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Il Delta del Mekong è la metà inferiore del Vietnam i due canestri di riso, l'altro è il delta del Fiume Rosso a nord. Questo ampio delta è costituito dalla deposizione dei tentacoli multipli e affluenti del fiume Mekong, che ha la sua origine nella altopiano tibetano 2.800 miglia di distanza. Dalla sua sorgente, il fiume si fa strada attraverso la Cina, Myanmar (Birmania), Laos, Cambogia e Vietnam del Sud, prima che esce nel Mar Cinese Meridionale. Il nome vietnamita Mekong, il Cuu Long, significa Nove Draghi per le nove bocche che interrompere il flusso di questo grande fiume come è assorbita dal mare. Il popolo del Vietnam del Sud sono spesso molto orgogliosi della ricchezza e della vastità di questa terra. Quando si fa riferimento ai campi di riso in questo settore, spesso dire, "baia co canh thang", che significa la terra è così grande che le gru possano sgranchirsi le ali che volano. Oggi la regione è uno dei più alti produttore del Vietnam di colture di riso, verdure e frutta.
La vita sul Mekong
Il Delta del Mekong è stata un territorio antico Khmer. La zona era principalmente paludi e foreste. Quando i Signori Nguyen ha preso il controllo di questa regione, una serie di canali, Valencia sono stati costruiti e implementato un sistema di trasporto verbo era nel dedalo di vie d'acqua nella zona. Il Delta del Mekong è diviso in nove province: Long An, Tien Giang, Ben Tre, Dong Thap, An Giang, Vinh Long, Kien Giang, Hau Giang e Minh Hai. Le persone in questa regione sono costituiti da vietnamiti e alcune persone di khmer, di origine cinese e Cham. Ciò spiega la varietà di religioni che si aggiungono alla diversità culturale di questa zona. Tra le religioni praticate qui sono: buddismo, cattolicesimo, Cao Dai, Hoa Hao e l'Islam. La regione sud-occidentale del Vietnam è noto per la vasta e le risaie enorme che compongono il nucleo Piantagioni di economia di questa regione. La regione è conosciuta per la brillante anche chilometri di corsi d'acqua incrociando la terra rendendo questa zona sia unica e fertile.
Frutta Frutteti
La maggior parte dei frutti del Vietnam provengono dai numerosi frutteti del delta del Mekong. In qualsiasi stagione, e si può trovare una varietà di frutti tropicali che sono prodotti dagli agricoltori della regione nei mercati di Saigon, Hue e Hanoi. Per molti frutti tropicali, la stagione è molto breve perché non possono essere raccolti verdi e non durano a lungo in magazzino dove si perdono rapidamente il loro aroma. La più grande varietà di frutta sono disponibili durante la stagione delle piogge, da giugno a settembre nel sud. Dopo la raccolta, i frutti vengono trasportati su piccole barche a mercati galleggianti in cui sono venduti ai rivenditori all'ingrosso. In bassa stagione, frutteti molti diventano vivai di fiori per soddisfare la domanda di picco per i fiori durante la celebrazione del nuovo anno nelle grandi città. I frutteti sono divise da una miriade di piccoli canali di irrigazione, con ponti di bambù delicato chiamato "Cau Khi" o scimmia ponti che li attraversano.
Vita sul fiume
La gente che vive nel delta del Mekong si guadagnano da vivere come contadini e pescatori. Spesso, vivono proprio sul bordo dei fiumi o canali su varie strutture costruite con materiali qualsiasi trovato. Di conseguenza, l'architettura lungo il delta varia da luogo a luogo. Spesso, molte case hanno pesca proprio sotto di loro. individui intraprendenti costruire una gabbia come struttura di bambù sotto le loro case su questi corsi d'acqua ai pesci casa. Come i pesci cresceva, vendono l'intera partita di processori dalla città e iniziare con quelli nuovi. La vita nel delta è strettamente intrecciata con i suoi fiumi come attività quotidiane e le imprese sono condotte sulle sue sponde. officine di riparazione Mercati, negozi, cantieri navali, sono alcuni dei mestieri più popolare.
Mercati galleggianti
mercati galleggianti si svolgono ogni mattina dalle 5:00 alle 11:00 circa. Phung Hiep mercato è il più grande dato che si trova all'incrocio di sette canali principali. E 'anche piacere di un fotografo, perché può essere visto in precedenza da un ponte. Cai Rang e Phong Dien sono altri due importanti mercati galleggianti nel delta. Barche cariche di produrre da frutteti vicina convergono Mekong Delta per il mercato galleggiante. Portano lo più frutta, ma anche le noci di cocco, verdure e pesci. Gli acquirenti sono commercianti locali con barche più grandi, schioccando tutto con il bushel e rivendere nei mercati locali o ai commercianti all'ingrosso dalle grandi città, spesso per un bel profitto. Grandi mercati galleggianti non sono completi senza i suoi ristoranti galleggianti, galleggianti stazioni di gas e un giro in battello pieno di turisti occasionali.
Snake Industria
Un altro settore unico in questa regione è la fattoria serpente nel settore della borgata My Tho. Nel 1977, il tenente colonnello Tran Van Duoc (Tu Duoc), un appassionato di rettili, creato Nam Dong Snake Farm. Inizialmente creato esclusivamente come luogo di ricerca per usi medicinali del veleno del rettile, Nam Dong Snake Farm oggi è il più grande del suo genere in Vietnam. L'azienda vanta 20 diverse varietà di serpenti velenosi ed è sede di altre specie, come boa, tartarughe. Cobra sono spesso impregnati con le erbe in contenitori di grandi dimensioni di whisky, che possono essere acquistati nel mercato serpente Phung Hiep. Questa bevanda potente riferito aumenterà la vostra libido e curare tutti i tipi di malattie. serpenti vivi sono anche in vendita sul mercato e vengono esportati in altri paesi asiatici per essere usato come cibo e medicine.
In un tipico pasto serpente pieno corso, la colecisti è estratto dal appena ucciso il serpente e con po 'di sangue e di whisky una bevanda è fatta. Il serpente viene poi tagliato e cucinato in vari modi. La maggior parte dei turisti optare per un curry saltati in padella piatto serpente solo per il brivido di esso. Osservazioni di carattere generale sono "osso troppo e nessun gusto!". Più di viaggiatori avventurosi hanno riportato gravi crampi allo stomaco dopo avere ingerito la bevanda giù serpente.
Fonte: Travel Mekong - Vietnam Impress all'indirizzo www. mekongtours. biz