, mentre su un viaggio moto di mangiare in posti lungo il percorso è uno dei plus di guida. Questo è un modo per incontrare nuove persone e provare l'ottimo cibo. Non stiamo prendendo su fast food e le franchigie, stiamo prendendo circa commensali, luoghi mamma e pop, uno dei luoghi genere che hanno le loro specialità che non è possibile trovare altrove.
Se siete su un viaggio a Fairhope Alabama quindi assicuratevi di fermarvi a Panini di Pete. Pete è uno chef di formazione classica. Si cuoce la tramezzini premuto stile italiano chiamato la Panini. Tutto è fatto in casa qui. Si cuoce il suo tacchino, egli tagli freschi sue patatine, taglia fresco i suoi circuiti integrati, e fa anche la sua mozzarella propria. La mozzarella fresca accatastati con basilico, pomodoro e vinaigrette al balsamico è delizioso e si chiama l'italiano caprese Panini. Egli va lo sforzo aggiuntivo su tutto. Per la prima colazione fa bignè fatto la sua strada. Sono fatti da un uovo fresco e pasta burro che lui scoop e patatine fritte e viene servito con zucchero a velo e limone.
Un altro ottimo posto è Keegan's Seafood Grille a Indian Rocks Beach, Florida. Lo Chef è qui uno spagnolo molto trafficata, che iniziò come apprendista cuoco su navi da crociera nei Caraibi. Poi ha cucinato in tutti gli Stati Uniti. Ha posseduto questo ristorante per 20 anni. Egli cuochi su 4 offerte a notte. Quando la gente del posto viene a non guardare il menu, guardano la lavagna per controllare gli speciali. Egli cuochi su piatti come wahoo pan tostato in stile mediterraneo, tilapia al forno ripieni di polpa di granchio e carciofi, o saltate le guance cernia fiorentina. Ha anche un gumbo Louisiana che lo vogliono due giorni di lavoro. E 'il vero affare.
Così, mentre su una moto stradale stop viaggio in uno di questi due luoghi o uno dei tanti luoghi lungo la strada che prendere il cibo e di farlo in casa loro modo e godere.
